Trabalhar sem contrato

Boa tarde. Trabalhei como cozinheira na pastelaria Estrela Rosa, na Mina Amadora, Av General Humberto Delgado, 1. Nunca me falaram em contrato, e ao certo não sei qual o meu ordenado pois nem papeis vi, e quem la está como encarregada é uma brasileira, mulher do patrão, que tem 2 folgas e meia semanais, e sempre me disse que o patrão depois fazia contas comigo com tudo explicado. Saí sem que essas contas fossem feitas. Trabalhei em duas madrugadas na véspera de Natal e Ano Novo e só me pagaram 45€. Sei que estão sempre a meter pessoal, seja nessa loja seja noutras 2 do mesmo patrão e com o mesmo nome. Sei que têm pessoal nas mesmas condições em que eu estava.
Moradas das outras lojas:
Rua do Municipio, 1B, Brandoa
Rua Elias Garcia, 263, Venteira

Eu saí, mas quis denunciar para salvaguardar que façam o mesmo a outras funcionárias.