Não assinei contrato

Boas
Tenho 17 anos e eu comecei a trabalhar enquanto estudava a janeiro deste ano em um restaurante, e tenho de fazer obrigatoriamente  um estágio de 500 horas (no qual escolhi o restaurante que trabalho) 

A minha patroa desconta na segurança social mas eu não assinei contrato nenhum (no qual seria de janeiro até a novembro) eu acabei as minhas 500 horas de estágio e por causa de várias confusões nos últimos meses quero sair mas ela está a dizer que tenho de dar 15 dias para a casa … não sei bem oq fazer nesta situação